RT:经过精心准备,俺做的冷面终于面世啦!据体验者鉴定:"多亏在没有收费的时候吃到了!"很是感叹!老妈捎来的"冷面精"果然发挥了一定的作用,和我的粉丝们分享一下制作心得:)hoho

      第一步：制作前一晚，先对好冷面汤，把冷面泡进水里。方法：烧开水，晾凉；倒进容器少许冷面精，以1：6到8对入相应的凉白开。下面是最具技术的部分——调味！反复的放糖，放盐……由于是第一次做，容器也特殊，最后放了大概8勺糖，3勺盐，1勺味精，2勺酱油（由于冷面精醋味儿太浓，买来的醋根本就八需要了）从半夜十二点开始调，整到差不多快一点，最后舌头尖儿也不知道是啥味儿？快麻木了（做个美食家看来也八容易，舌头要重点保护）然后将调好的汤放进冰箱，最后把冰箱门儿带上。由于东北的冷面不同于南边儿的，西边儿的和不是东北这边儿的，按老妈指示，提前一晚泡在水里，把硬硬的面泡得劲道些。

      第二步，第二天上午，开始具体制作。把买好的黄瓜，香菜，柿子洗好，切好，准备放进汤里做配料（本次，这一部分由俺弟操刀完成）；同时，煮面（由于半年多没回东北，忘记朝鲜人咋煮面条了，再加上电磁炉太猛，这次煮的稍微过了一点儿，有点儿小遗憾……）

      第三步，将煮好的面反复用冷水冲洗，放进调好的汤里，洒上些香油，黄瓜丝儿，香菜末，柿子片儿，看到最后一张pp了没？哎！厉害了！

      制作动力：爱吃+想吃；

      制作条件：老妈从东北捎来的冷面，冷面精；

      制作成本：调味品等，午夜半小时，第二天一个小时制作；还有半小时收拾（吃个东西真是八容易，相比做的时间，感慨吃得太快了……）

      制作评价：由于第一次做煮方便面以外的东西，缺乏经验，但整体上做出来的东西比想象的好：不但可以吃，味道还八错！

      看过董浩叔叔，刘仪伟做的煮菜节目，咱来个网络版的！第一次DIY，欢迎各位兄弟姐妹们有机会来做体验者：）报名从速！要不然就收费了，哈哈！